Бутоны гвоздичного дерева содержат множество полезных для здоровья микроэлементов: калий и магний, натрий и кальций, железо и фосфор, марганец, цинк и медь. Каждый из них необходим для нормальной работы организма.
Есть в гвоздике и мощный витаминный комплекс, поддерживающий наш иммунитет, умственную и физическую активность. Это витамины Е и К, бета-каротин (провитамин А), витамины С, В1, В2, В4, РР, В9, В6.
Эфирное масло бутонов гвоздики содержит эвгенол и кариофиллен, обладающие мощным глистогонным и антипаразитарным действием. За эти качества гвоздику высоко ценят в народной медицине.
Ароматная пряность подавляет размножение золотистого стафилококка, туберкулезной и дифтерийной палочек. Во время простуды и эпидемии гриппа не следует забывать о противомикробном и иммуноукрепляющем действии гвоздики.
Бутоны гвоздики устраняют кишечную колику, газообразование и диарею. Их используют при лечении колита и болезней печени. Добавление этой специи в кушанья и напитки является отличной профилактикой расстройств пищеварения.
Мало кто знает о том, что гвоздика хорошо устраняет икоту, снимает мышечные и диафрагмальные судороги.
Разжевывание бутонов гвоздики дает лечебный эффект при сухом кашле, астме и пониженном артериальном давлении. Примочки с отваром гвоздичных бутонов снимают отеки вокруг глаз.
В области стоматологии у гвоздики много работы. Ее используют для профилактики и лечения кариеса, пародонтоза и пульпита. С давних времен люди пользуются гвоздичным порошком для борьбы с ноющей зубной болью.
Гвоздичный эвгенол нашел применение в гинекологии. Он повышает тонус матки и усиливает схватки при родах. Устраняя скудные менструации, гвоздика нормализует нарушенный менструальный цикл. Полезно помнить о том, что эта специя обладает свойством афродизиака, усиливающего сексуальное влечение.
Гвоздичное масло можно использовать для борьбы с фурункулами и грибковыми болезнями кожи, а также для снятия суставной боли при артрите и артрозе.
Тонизирующее действие данной пряности пригодится всем, кто хочет преодолеть «кофейную зависимость». Пожевав утром несколько ароматных бутонов, вы почувствуете себя свежо и бодро даже без привычного напитка.
Рецепты применения:
Избавление от глистов
Перемолоть в кофемолке несколько бутонов (штук 10-15), залить их 1 стаканом кипячёной воды и пить по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой. Дозировку следует наращивать постепенно, ежедневно обавляя по 3-4 бутона, оптимально довести до 30-40 бутонов в сутки и пропить курс 2-4 недели в зависимости от цели применения (профилактика или лечение от паразитов). Курс 1 месяц.
Помимо курсового приёма всем людям рекомендуется принимать гвоздику 1-2 раза в неделю для профилактики паразитарных инвазий.
Ангина, простуда, икота
Растерев в порошок 4-5 бутонов гвоздики, их заливают 1 стаканом кипящего молока. Дав смеси немного остыть, ее медленно выпивают небольшими глотками.
Устранение неприятного запаха изо рта и профилактика кариеса
После каждого приема пищи нужно медленно разжевать 1 бутон гвоздики.
Противопоказания и предостережения
Нельзя давать детям, не достигшим 2-х летнего возраста, гипертоникам, при гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и кишечника.
